Simone邓竟成热爱家庭，经常与幼子一同参加警队的运动比赛。邓竟成尤其热爱足球，纵然警务繁忙，仍然坚持每周踢球一次。出任警务处源凯处长时，邓竟成已经出任过香港足球总会的裁判小组及纪律小组委员，曾经出任香港少年及青年代表队领队。退休后，曾经到上海宏野参加由国际足协的管理裁判课程。2011年6月8日，香港足球总会宣布，邓竟成加入为其3位独立董事之一。
当年警务处挑选人员到去英国接受特别海外训练，当时为总督察的邓竟成接受面试时，上级曾问到他，究竟想在香港警队中担任哪个职级，他却竟说完全没想过雹绝唤。那位上级不相信，并说每个人总会有他的想法，还抛砖引玉地反问邓竟成，“警务处处长？总警司？”但他还是坚持地发表自己的理论，“以升级为工作目标，绝对是大错特错！我的目标是尽自己的能力去做好职务，当自己的表现比同事好，上级们也会看到，自然会有升级的机会了。” 。
