名豆豉。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)。拼音：chǐ。笔划：11。部首：豆。结构：左右结构。五行：金。笔顺：横、竖、横折、横、点、撇、提、横、竖、横撇/横钩、捺。指豆豉，是一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成唤和的食品。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味薯腊可分为咸豆豉、淡豆豉、干豆豉和水数链滑豆豉。
豉有几个读音？
Simone
发布于 2023-08-12 05:19:24
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